Unsere Fachleute – Ihre Referent*innen!

Webcode: 06000957

Vortragsangebot: Update Hygiene bei Hof-, Dorf- und Straßenfesten

Beschreibung:

Verbraucherschutz ist wichtig: Alle, die Lebensmittel an Dritte weitergeben, benötigen regelmäßige Schulungen im Bereich Hygiene und Infektionsschutz. Dies gilt auch für ehrenamtlich tätige Personen.

  • Aktuelles zur Lebensmittel-, Personal- und Betriebshygiene
  • Keime und Risiken im Überblick
  • Hygienebestimmungen bei der Durchführung von Hof-, Dorf- und Straßenfesten
  • Checklisten & Co.
  • Tipps für die Praxis: Darauf sollte bei Ständen und Buffets geachtet werden
  • Folgebelehrung nach Infektionsschutzgesetz


Themengebiet:
Ernährung / Hauswirtschaft

Zielgruppe:
Landfrauen, Verbraucher/-innen

Gebühr:
nach Absprache

Referenten:
Heike Dittmer, Bezirksstelle Uelzen, Buchholz
Gudrun Göppert, Geschäftsbereich Landwirtschaft, Oldenburg
Karin Reinking, Bezirksstelle Bremervörde, Agathenburg


 
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