Hygienekonzept und betriebliche Eigenkontrollen

Sie vermarkten Ihre Erzeugnisse direkt und/oder haben ein gastronomisches Angebot? Sie benötigen ein individuelles Hygienekonzept für Ihren Betriebszweig?

• Betriebsbezogene Erläuterungen im Hinblick auf die Anforderungen an betriebliche Eigenkontrollen nach dem Hygienerecht
• Empfehlungen für die konkrete Umsetzung in Ihrem Betrieb
• Vorschläge für die betriebseigene Dokumentation
• Erstellung eines betriebseigenen Hygienekonzeptes
• Schulungen Ihrer Mitarbeiter/innen zum Infektionsschutz und zur Lebensmittelhygiene

• Durchblick durch den „Verordnungs-Dschungel“

• Praktische Unterstützung bei der Erstellung Ihres Hygienekonzeptes

100 € je Beratungsstunde zzgl. MwSt. und Fahrtkosten
Mitgliedsrabatt für Kammerbeitragszahler/innen und Arbeitnehmer/innen im Agrarbereich (10 %) möglich